Горчица полевая (Sinapis arvensis)
| Семейство | Капустные – Brassicaceae Крестоцветные – Cruciferae |
| Местообитание | Растёт предпочтительно на хороших, богатых питательными веществами и чаще всего карбонатных почвах. Ядовитое растение! |
| Основной период прорастания | Весна, глубина прорастания чаще всего только до 2 см. |
| Описание | Прорастающий из семян, однолетний яровой сорняк с коротким стержневым корнем, иногда ошибочно называемый дикой редькой. |
| Типичные признаки | Цветки жёлтые. Лепестки у горчицы опущены. (У редьки дикой подняты). |
| Всходы | Семядольные листья крепкие, обратно-сердцевидные, черешковые, сильно выемчатые на верхушке. |
| Стебель | Прямостоячий, особенно в верхней своей части ветвистый, внизу жестковолосистый, высотой до 60 см. |
| Листья | Нижние черешковые, лопастные или выемчато-зубчатые, почти лировидные; верхние продолговато-яйцевидные, на коротких черешках или сидячие, неравномерно зубчатые, чаще всего неразделённые. |
| Цветки | Многочисленные, золотисто-жёлтые, в зонтикоподоб-ных кистях. |
| Период цветения | Раннее лето – осень. |
| Плод | Цилиндрический стручок, слегка четырёхгранный, жестковолосистый, с длинным носиком. При созревании раскрываются снизу. Семена шаровидные, чёрные или тёмно-коричневые. |
| Размножение | Семенами – около 1200 (200–2000) шт./растение. |
| Жизнеспособность семян в почве | Более 35 лет. |
| Распространение | Распространена повсеместно, засоряет яровые культуры. |
| Значение | Сильный конкурент культурных видов растений по питательным веществам. Сильно снижает урожай и затрудняет уборку (семеноводство). На начальных этапах заглушает культуру. |